NẤU ĂN

Canh chua tôm bông điên điển

• 4 người

• 20 phút

Nguyên liệu

• 100 g bông điên điển

• 500 g tôm lớn

• 1/2 bắp cải

• Gia vị

Cách làm

Bước 1

Bông điên điển nhặt rửa sạch. Bắp cải cắt nhỏ. Tôm bỏ phần dơ và chỉ lưng, rửa sạch

Bước 2

Đặt nồi nước lên bếp, cho tôm vào nấu sôi rồi cho bắp cải vào, thêm giấm, đường, nước mắm, hạt nêm, cuối cùng cho bông điên điển vào và tắt bếp

Bước 3

Múc ra tô hoặc dọn lẩu dùng kèm với bún