NẤU ĂN

Cánh gà chiên nước mắm

• 3 người

• 30 phút

Nguyên liệu

• 6 cái cánh gà khúc giữa

• Gia vị

Cách làm

Bước 1

Cánh gà ướp với ít hạt nêm, tiêu xay và bột tỏi trong 15 phút

Bước 2

Chiên cánh gà với lửa vừa cho gà chín đều từ bên trong

Bước 3

Khi gà chín thì múc hết dầu ăn ra ngoài, thêm 1/3 nước, 2mc nước mắm ớt loại pha sẵn vào chảo, đảo đều cho thấm gia vị. Thêm tỏi phi là xong