NẤU ĂN

Lẩu cá diêu hồng chua 

• 5 người

• 30 phút

Nguyên liệu

• 500 g bắp bò lát

• 1 con cá diêu hồng

• 2 mc sốt lẩu chua hải sản

• 1 hộp nấm hải sản

• 1 hộp nấm kim châm

• 3 trái cà chua

• 1 kg bún

• 1 trái bắp Mỹ

• 50 g hành lá

• Sốt chấm

• Xôi chè tráng miệng

Cách làm

Bước 1

Đặt nồi nước lên bếp, có nước dùng thì càng ngon, cho 2mc sốt lẩu vào khuấy đều, đun sôi và nêm lại cho vừa vị, sau đó cho cà chua và hành lá, tỏi phi vào. Nấm và cà chua xếp ra dĩa

Bước 2

Bò và cá rửa sạch, xếp ra dĩa. Bún trụng sơ

Bước 3

Các nguyên liệu khác cũng chuẩn bị sẵn sàng

Bước 4

Ngày Lễ nên có ít xôi chè tráng miệng cũng xếp hình lá cờ cho có không khí

Bước 5

Bật bếp nóng, cho tất cả nguyên liệu vào và thưởng thức