NẤU ĂN

Bò Xào Nấm Dưa Leo

• 2 người

• 20 phút

Nguyên liệu

• 250 g bò

• 50 g nấm rơm

• 1 trái dưa leo

• 1 muỗng dầu hào

• 1 ít muối hồng

• 4 lá ngò gai

• 1 cây ngổ

• 1 cây hành lá

Cách làm

Bước 1

Chuẩn bị các nguyên liệu sẵn sàng sạch sẽ để ráo

Bước 2

Làm nóng chảo cho dầu ăn và tỏi vào phi cho dậy mùi thơm, rồi cho thịt bò, nấm rơm vào xào

Bước 3

Thêm gia vị: muối hồng, dầu hào, xíu tiêu xay xào chín tới

Bước 4

Tiếp theo cho dưa leo và hành tây vào vẫn xào lửa lớn cho tấc cả chín thì nêm nếm lại cho vừa khẩu vị, thả hành ngò gai, hành lá, ngỗ vào