NẤU ĂN

Cá Mắm Sốt Cà Chua (chua ngọt)

• 2 người

• 20 phút

Nguyên liệu

• 1 nắm cá mắm cơm vừa ăn

• 1 thìa mì chính

• 3 thìa nước mắm

• 3 quả cà chua

• 5 tép tỏi

• 1/2 quả chanh

Cách làm

Bước 1

Cá mắm ngâm nước lã 5-10p rồi vớt ra để ráo. thái nhỏ cà chua, sau đó cho vào chảo

Bước 2

Tỏi + nước mắm+ nước lọc+ đường trộn lại

Bước 3

Khi cá khô nước thì cho nước sốt

Bước 4

Đảo đều cho sệt lại rồi đổ ra đĩa và thưởng thức