NẤU ĂN

Ức gà xào nấm đông cô tươi

• 1 người

• 20 phút

Nguyên liệu

• 100 gr thịt ức gà

• 100 g nấm đông cô tươi

• 1 củ hành khô

• Hạt tiêu, nước mắm, dầu hào

• 2 thìa phở dầu ăn

Cách làm

Bước 1

Nguyên liệu đơn giản như vậy thôi ạ. Ức gà nhanh chín, mình không cần thái mỏng quá ăn sẽ khô, thái miếng vừa vừa thôi ạ, hành khô thái nhỏ, nấm đông cô rửa sạch bỏ chân và thái lát cho nhanh chín

Bước 2

Cho dầu ăn vào chảo, nóng chảo phi thơm hành khô rồi cho gà vào xào

Bước 3

Xào gần chín thịt gà sẽ cho nấm vào, nêm xíu mắm, dầu hào, mình ăn nhạt nên sẽ cho ít gia vị nên mọi người gia giảm theo khẩu vị gia đình nhé ạ

Bước 4

Xào đến lúc thấy miếng nấm không còn trắng, mềm rồi thì tắt bếp

Bước 5

Cùng măm măm với mình nha