2 người
10 phút
1 con cá dìa
60 ml dầu ăn
1 xíu xiu muối
Bước 1
Cá dìa rửa sạch sẽ với nước muối pha loãng. Rồi rửa lại cho sạch sẽ để ráo. Làm nóng chảo cho dầu ăn vào đợi dầu sôi lên cho cá dìa vào chiên.
Bước 2
Tầm 8 phút kiểm tra cá vàng đều thì trở mặt cá chiên
Bước 3
Khi cá chín vàng đều thì vớt ra dĩa