2 người
20 phút
200 g bắp chuối bào
30 g tôm khô
10 g rau răm
10 g hành phi
Nước mắm chua ngọt
Bước 1
Bắp chuối bào mua sẵn, ngâm nước muối loãng và rửa sạch, để ráo
Bước 2
Rau răm nhặt rửa sạch, để ráo cùng với bắp chuối bào
Bước 3
Cho tất cả các nguyên liệu ra dĩa: bắp chuối bào, tôm khô, rau răm cắt nhỏ, cuối cùng thêm nước mắm chua ngọt và trộn đều cho các nguyên liệu thấm, rắc thêm hành phi