3 người
20 phút
1 nắm tay nấm nhung hươu khô
1 bó rau dền
1 viên súp rau củ chay
Bước 1
Nấm khô ngâm nở trong vài giờ, nấu với nước thêm ít muối trong 15-18 phút cho nấm chín, thả viên súp vào nấu sau khi nấm mềm
Bước 2
Trong khi đó nhặt rau dền rửa sạch và cho vào nồi nấm nấu tiếp 2-3 phút
Bước 3
Nêm nếm vừa ăn và dùng nóng cho bữa cơm gia đình, thêm tiêu xay nếu thích.