NẤU ĂN

Salad gà cho bữa ăn sáng

• 2 người

• 20 phút

Nguyên liệu

• 1 con gà quay sẵn mua ở chợ

• 1 hộp rau salad spinach (cải bó xôi)

• 1 hộp rau mầm (các bạn muốn cho rau gì cũng được)

• 1 quả dưa leo, các quả cà chua bi

• 1 quả hành tây tím hoặc hành trắng cũng được, mình thích dùng hành tím vì ăn sống nó có độ ngọt ngon

• 1 muỗng hành phi; tỏi và hành tây tím băm

Cách làm

Bước 1

Gà mình mua về cho cả nhà ăn còn dư nên mình xé ra, ướp với muối, tiêu, nước tương, bột tỏi, đường 10p (các bạn nêm theo khẩu vị nha)

Bước 2

Hành tây tím và tỏi băm phi thơm và bỏ gà đã ướp vào xào

Bước 3

Xào thấm gia vị sau đó thêm xíu nước vào tô ướp gia vị tráng qua và đổ vào gà tạo nước sốt (Các bạn có thể nêm lại cho phù hợp với khẩu vị)

Bước 4

Rắc hành tây tím vào và đảo đều cho chín tái

Bước 5

Sau đó cho vào tô rau salad đã được ngâm rửa sạch, xắc cà chua bi làm đôi, và xắc thêm dưa leo nữa. Chan nước sốt và rắc hành phi lên và thưởng thức thôi nào