NẤU ĂN

Thịt Bò Xào Nấm Lộc Nhung

• 2 người

• 20 phút

Nguyên liệu

• 300 g thịt bò

• 15 g nấm lộc nhung khô

• 1 muỗng tỏi bằm

• 2 muỗng dầu ăn

• 1 muỗng dầu hào

• 1/3 muỗng cafe tiêu xay

• 1 muỗng cafe xì dầu

• 1 ít muối hồng

• 1 ít bột ngọt

Cách làm

Bước 1

Làm nóng chảo cho dầu ăn và tỏi vào phi cho dậy mùi thơm, đợi tỏi ngả sang vàng chút xíu là cho thịt bò vào

Bước 2

Thêm nấm lộc nhung vào xào với gia dầu hào, tiêu, muối

Bước 3

Khi tấc cả đã chín thì nêm nếm lại cho vừa khẩu, múc bò xào nấm ra dĩa