NẤU ĂN

Bò Xào Sa Tế

• 2 người

• 20 phút

Nguyên liệu

• 200 g thịt bò

• 1 muỗng sa tế

• 1 muỗng xì dầu

• 1 muỗng dầu hào

• 1 cây hành lá

• 1 ít tiêu xay

• 1 ít bột ngọt (tuỳ thích)

• 1 muỗng tỏi bằm

Cách làm

Bước 1

Làm nóng chảo cho dầu ăn và tỏi vào phi cho dậy mùi thơm, rồi cho thịt bò vào xào, rồi thêm gia vị dầu hào, sa tế, xì dầu

Bước 2

Xào đều tay lửa lớn, thịt bò chín thì nêm nếm lại cho vừa khẩu vị

Bước 3

Cho thêm hành lá vào, tắt bếp, kèm thêm chén xì dầu dầm ớt để chấm