NẤU ĂN

Rau củ xào ức gà

• 2 người

• 20 phút

Nguyên liệu

• 100 g ức gà

• 1/3 cái bông cải xanh

• 1/2 củ cà rốt

• 1 mc tỏi băm

• Gia vị

Cách làm

Bước 1

Ức gà rửa sạch, ướp với nước mắm, hạt nêm 15 phút, sau đó nướng trong nồi chiên không dầu 160° 15p mỗi mặt

Bước 2

Lấy ra xé nhỏ

Bước 3

Bông cải và cà rốt cắt miếng vừa ăn. Phi thơm tỏi băm, cho cà rốt và bông cải vào xào, thêm nước và nước mắm xào nhanh tay cho các nguyên liệu chín tới thì thêm ức gà vào đảo đều