NẤU ĂN

Tôm rang thịt ba chỉ + dứa

• 3 người

• 30 phút

Nguyên liệu

• 0,4 kg Tép đồng

• 0,5 kg thịt ba chỉ

• 1/4 quả dứa

• 4 cái lá chanh + hành lá vừa đủ

• 2 thìa mật mía Nghệ An

• 3 thìa hạt nêm,

• 2 thìa dầu hào

Cách làm

Bước 1

Rang khô tép đồng, trút ra bát

Bước 2

Đảo thịt ba chỉ cho ra hết mỡ

Bước 3

Thêm tép, dứa, gia vị vào đảo cùng thịt cho ngấm

Bước 4

Thêm hành lá, lá chanh, tắt bếp, ăn nóng cùng cơm