NẤU ĂN

Nấm hầu thủ tiềm thuốc bắc

• 4 người

• 20 phút

Nguyên liệu

• 1 Gói tiềm thuốc bắc

• 150gr Nấm hầu thủ (loại đã sơ chế)

• Rau ngải cứu

• Muối, hạt nêm

Cách làm

Bước 1

Cho gói tiềm vào nấu với nước khoảng 15 phút. Riêng kỷ tử để sau cùng mới cho

Bước 2

Nấm hầu thủ để miếng lớn (khi ăn mới cắt ra). Cho tiếp nấm hầu thủ vào nấu chung 15 phút nữa

Bước 3

Nêm nếm muối và hạt nêm vừa ăn. Cho rau ngải cứu vào nấu đến khi rau mềm. Riêng kỷ tử chỉ cần nấu khoảng 7 phút nên các bạn canh thời gian để cho vào. Khi dùng, cắt nấm hầu thủ vừa ăn.