NẤU ĂN

Bánh tráng trộn chay

• 2 người

• 20 phút

Nguyên liệu

• Bánh tráng

• Muối ớt Tây Ninh (loại mịn- chuyên trộn bánh tráng)

• Xoài xanh (xoài sống)

• Sa tế chay, dầu hành (dầu phi boa rô)

• Khô chay (không bắt buộc)

• Rau răm

• Trái tắc (quất)

Cách làm

Bước 1

Xoài xanh bào sợi. Khô chay xé nhỏ. Bánh tráng cắt sợi (cỡ ngón tay). Trái tắc vắt lấy nước.

Bước 2

Cho tất các nguyên liệu vào tô/thố, trộn đều sau đó cắt rau răm cho vào và xóc đều. Món này ăn liền