NẤU ĂN

Bánh tráng nướng

• 1 phần ăn

• 10 phút

Nguyên liệu

• 5 lá bánh tráng nướng

• 2 quả trứng gà nhỏ

• 1 cây xúc xích thái nhỏ

• 2 cây hành lá thái nhỏ

• 50 gram ruốc heo

• 1 thìa canh tép khô

• 1 xíu mì chính

• 1 xíu nước mắm

• Tương ớt

Cách làm

Bước 1

Đập trứng gà ra bát,thêm mì chính, nước mắm, hành lá,xúc xích rồi khuấy đều

Bước 2

Múc hỗn hợp trứng rồi dàn đều lên mặt bánh tráng,cho bánh tráng lên than hoa nướng đến khi thấy trứng hơi sệt thì rắc tép khô,ruốc heo lên rồi nướng nhanh tay đến khi trứng chín,bánh tráng giòn thì gắp ra đũa,nướng lần lượt đến khi hết chỗ bánh tráng.

Bước 3

Khi ăn rưới tương ớt lên mặt bánh(khúc này có mayonnaise nữa là bao ngon nè😁😁😁😁) rồi thưởng thức