NẤU ĂN

Bánh tráng nướng chảo

• 3 phần ăn

• 15 phút

Nguyên liệu

• 6 miếng bánh tráng (loại cuốn chả giò)

• 6 trái trứng gà

• 6 cây xúc xích hoặc chà bông

• 50 g con ruốc

• 50 g hành lá

• Bơ Tường An

Cách làm

Bước 1

Đặt chảo lên bếp, bật lửa vừa. Cho bánh tráng vào chảo, phết bơ lên trên, đập trứng lên dàn đều, đợi trứng gần chín thì cho con ruốc, xúc xích cắt nhỏ lên trên

Bước 2

Cuối cùng cho hành lá cắt nhỏ lên, rắc chà bông lên trên cùng, ăn kèm tương ớt rất ngon