Chuẩn bị các nguyên liệu sẵn sàng sạch sẽ để ráo. Làm nóng chảo cho dầu ăn và tỏi vào phi cho dậy mùi thơm
Thịt bò rửa sạch, thấm khô nước, cắt miếng vuông khoảng 2x2cm,
Rửa trứng non nhẹ nhàng với xíu rượu và nước muối. Trụng sơ 2 phút.
Cá mắm ngâm nước lã 5-10p rồi vớt ra để ráo. thái nhỏ cà chua, sau đó cho vào chảo
Chuẩn bị các nguyên liệu sẵn sàng sạch sẽ để ráo. Khoai tây cắt lát mỏng, hành tây cắt lát
Thịt heo bằm ướp 15 phút với chút gia vị, tiêu xay, hành tím băm.
Thịt heo bằm ướp 15 phút với chút gia vị, tiêu xay, hành tím băm
Cà rốt, bắp hạt luộc sơ qua nước sôi. Vớt xả sạch để ráo.
Chuẩn bị các nguyên liệu sẵn sàng sạch sẽ để ráo
XEM THÊM >