Pha sốt ướp cá: 1 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng cà phê hạt nêm
Cuộn xúc xích vào trong như cuộn chả giò lần lượt cho tới hết
Thịt heo rửa sạch để ráo và cho vào nồi nước sôi trụng sơ qua rồi rửa sạch
Hành lá cắt nhỏ cho 2 mcf dầu ăn cho vào lò vi sóng quay 30 giây
Cá diêu hồng đã làm nhờ chỗ bán làm sạch mua về rửa với nước muối rửa sạch lại với nước rồi để ráo
Mình lường bằng chén nước mắm 1 chén đường,nửa chén nước hạnh
Tai heo cạo lông, chà với muối và chanh sau đó rửa sạch
Cá ướp cùng hạt nêm, mắm và chut tiêu rồi hấp 30p cùng gừng, xả
Thịt heo rửa sạch cho vô nồi luộc ngập nước với miếng gừng đập dập
XEM THÊM >
