Mộc nhĩ ngâm cho nở ra, rửa sạch thái nhỏ
Ngâm mộc nhĩ
Thái nhỏ hành lá, hành tím
Hành lá cắt nhỏ để vào chén. Dùng chảo đun 1 ít dầu thật nóng sau đó đổ dầu vào chén hành
Cho bánh đa lên chảo sau đó phết một ít bơ lên bề mặt
5 củ hành, 4 tép tỏi, 3 trái ớt giã nhuyễn, bỏ vào tô 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng đường, trộn đều
Băm nhuyễn xúc xích, bào cà rốt 🥕 thành đoạn
Đặt miếng bánh tráng đầu tiên, lấy cơm để trên bánh tráng, tiếp theo để miếng bánh tráng thứ hai lên
Đổ hỗn hợp tỏi ớt vào bát, cho thêm 2 MC nước mắm, 2MC đường, 1 trái chanh.
Lấy cơm nguộn cho vào 1 miếng bánh đa nem, dàn đều ra thật mỏng khắp miếng bánh đa nem
XEM THÊM >
