Thịt cắt mỏng, rửa sạch. Phi thơm đầu hành, cho thịt vào đảo săn rồi cho nước
Cá dìa rửa sạch sẽ để ráo, khứa mình cá rồi ướp với nước mắm nhỉ.
Gà chà rửa với rượu cho sạch sẽ, rửa lại bằng nước cho sạch, thấm khô.
Làm nóng chảo cho dầu ăn và tỏi vào phi cho dậy mùi thơm, đợi tỏi ngả sang vàng chút xíu là cho thịt bò vào
Xương heo hầm với 2 củ hành tím, lửa liu riu, thỉnh thoảng vớt thật sạch
Nguyên liệu đơn giản dễ kiếm, rau cải xanh thái nhỏ rửa sạch
Bầu gọt vỏ rửa sạch sẽ để ráo, cắt miếng vừa ăn. Rau răm nhặt rửa sạch sẽ để ráo
Làm nóng chảo cho dầu ăn và tỏi vào phi cho dậy mùi thơm. Rồi cho cà chua vào xào với chả cá chiên
Ớt chuông rửa sạch, bỏ hột, cắt vuông. Thịt rang hành múc ra bớt, chừa lại một ít để làm món xào
XEM THÊM >
