Sườn non rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Cho sườn vô nồi đổ ngập nước rồi bắc lên bếp nấu sôi,
Trứng gà non rửa sạch 3 lần, rửa với nước pha với muối + giấm rồi rửa lại với nước sạch, để ráo.
Bắp chuối bào mua sẵn, ngâm nước muối loãng và rửa sạch, để ráo
Cà chua cắt múi cau, thơm cắt lát. Bắp chuối và rau muống bào rửa sạch
Xương bò ngâm nước muối 15p rồi trụng qua nước sôi, sau đó cho vào nồi nấu sôi với gừng nướng
Món canh chua kết hợp nhiều loại rau và cá hú, vừa có vị béo ngậy của cá hòa cùng vị chua của giấm và vị thanh mát từ các loại rau
Sườn non trụng sơ qua. Cắt cà chua thành múi cau. Xào cà chua với sốt gạch cua và ít hành tây
Trứng gà non rửa sạch với nước muối pha loãng cho đỡ tanh, rồi rửa lại cho sạch sẽ để ráo
Trứng gà non rửa sạch với muối và giấm, để ráo. Nấu sôi 1 nồi nước cho gừng cắt lát
XEM THÊM >
