Thịt bò cắt mỏng, ướp với 1/2 thìa cf muối, 1/2 thìa canh đường, 1 thìa canh dầu ăn
Thịt bò ướp với 1/2 thìa cf muối, 1/2 thìa canh sữa đặc, 1 xíu gừng đập dập, 1 thìa canh dầu ăn
Ngồng su hào nhặt ngọn non, thân tước xơ và ngắt dài tầm 5cm, rửa sạch.
Rau tiến vua ngâm 30 phút cho nở, rồi cắt khúc vừa ăn tầm 5cm, rồi rửa lại cho sạch sẽ để ráo
Cua mua về để tủ đông 15 phút, sau đó cắt bỏ dây và chà rửa sạch. Rau muống nhặt lá non và rửa sạch cùng với cà chua
Thịt bò rửa sạch, để ráo, cắt miếng mỏng, cho vô thịt bò 1Mcf hạt nêm + 1Mcf đường + 1MC dầu ăn
Gà rửa sạch,ướp gia vị 30’,cho trứng và 2 loại bột trộn đều,chiên vàng(chiên 2 lần) mỗi lần chiên 8-10’
Mướp gọt vỏ rửa sạch, chẻ 4 gọt bỏ bớt ruột sau đó xắt dạng thẻ bài
Cá ngừ mình mua người ta đã làm sạch, về rửa sạch với muối và dấm, để ráo.
XEM THÊM >
